[을지로 맛집] 산청숯불가든 을지로점

을지로 이런곳이 있는줄 몰랐는데,

친구 추천으로 방문하게 된 산청숯불가든 을지로점입니다.

캐치테이블로 예약해야하고 웨이팅도 좀 있는데

캐치테이블 상에서 대기번호가 80번 90번 이렇게 나오는게

실제로 그정도로 기다리진 않더라고요.

다들 예약 걸어놓고 뒤로 미루고 그런식이라

실제로 기다려야하는 팀은 반의 반도 안될거 같았습니다.

 

 

가게는 을지로 3가역 11번출구에서 쭉 오면 멀지않은 곳에 있었고

큰길쪽인데 골목을 잘 찾아서 들어와야합니다.

 

 

 

대기는 앞에 의자가 놓여있어서

앉아서 쉴수 있었습니다.

 

 

언제 들어가나..기다리고 있다보면

그렇게 오래 지나지 않아 들어갈 수 있었습니다.

 

 

가게 안으로 들어가면서 옆에 찌개를 끓여놓는곳이 보였는데

된장찌개가 너무 맛있어 보였습니다..

 

 

고기는 때깔이 너무 좋아보여서

이건 맛있을수밖에 없는 고기다 생각이 들었고

같이 나온 파절이와 반찬들도 맛이 좋았습니다.

 

 

고기는 직접 구워주셔서

편하게 먹기 좋았습니다.

 

 

파도 같이 올려주시고 

다 익은 고기는 파 위에 올려주셨습니다.

 

술은 종류가 다양했는데 저희는 일단 가볍게만 먹으려고

산청하이볼 하나씩 주문했고

맛은 술맛 강하지 않고

위에 올라가있는 로즈마리 덕분에 향 좋게 마실수 있는 하이볼이였습니다.

 

 

찌개에 고기도 들어있었고

정말 진하구 구수해서

사실 소주가 생각나긴했지만...

여기선 가볍게!

 

 

 

깔끔하게 먹고 일어나서 만족스러운 식사였습니다.

처음 웨이팅을 봤을땐 먹을수 있나..싶었는데

생각만큼 오래걸리지 않고 30분?정도만에 들어갈수 있더라고요.

다음에도 또 와서 먹기 좋을거같습니다.

 

 

 

 

 

📸: Sony a7m3(a7iii) + Sony FE 55mm f1.8 ZA

📅: 24.08.04